Bolo de Coco e Iogurte
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1 xícara de coco ralado sem açúcar
- 1 pote de iogurte natural
- 3 ovos
- 1/2 xícara de mel
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Misture o iogurte, os ovos e o mel.
Adicione a farinha de aveia e o coco ralado.
Incorpore o fermento e despeje a massa em uma forma untada.
Asse por 35 minutos.