Mousse de Abacate e Cacau
Ingredientes
- 2 abacates maduros
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de mel ou xarope de agave
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a polpa.
No liquidificador, coloque a polpa do abacate, o cacau em pó, o mel, o extrato de baunilha e uma pitada de sal.
Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Distribua a mousse em taças e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.