Mousse de Abacate e Cacau

Ingredientes

  • 2 abacates maduros
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 4 colheres de sopa de mel ou xarope de agave
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a polpa.

No liquidificador, coloque a polpa do abacate, o cacau em pó, o mel, o extrato de baunilha e uma pitada de sal.

Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Distribua a mousse em taças e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.