Mousse de Abacaxi com Hortelã

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de mel ou xarope de agave
  • Folhas de hortelã a gosto
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 abacaxi pequeno

Modo de Preparo

Bata o abacaxi com o leite de coco e mel no liquidificador.

Adicione folhas de hortelã picadas e misture.

Refrigere por 2 horas antes de servir.